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キラグレース主催、キラキラフェスタが千駄木で開催されました。

木を生かした、落ち着いた気の良い空間にて、大好きなキラグレース仲間のみなさんと。

ななえママは今日も皆様に愛と癒しを提供してきました。

こちらは、愛がモリモリ、食物繊維モリモリの、ハンバーグカレー♡

ハンバーグにはおから、ハンバーグとカレーとご飯には、食物繊維たっぷりの焙煎玄米粉を混ぜ混ぜしました。

お肉NGな方もいらっしゃるんで、ベジタブルカレーにして、お肉はハンバーグで調整しました。
玉ねぎ、にんにく、しょうが、人参、小松菜、しめじを最小限の米油で炒めて、さらにカレー粉と小麦粉を炒め、こだわりの出汁で煮込みました。隠し味はその時の気分で♪

大好評で嬉しかったな～

たくさんの愛をご奉仕できて、みんな笑顔で、人と人との化学反応がキラキラ起こって、大満足でした♪

将来、スナックをやるなら、カレーは出そうかな

 なぜ女優になったかシリーズ第2弾

おもしろ半分、ミーハーで応募した第一次選考を通過しまして、オーディション会場へいくことになりました。

100人以上集まっていたのかなぁ…

周りの人を見ると、手元には本格的な”プロフィールシート”というものが用意されていて、芸能事務所に所属してそうな出来上がった雰囲気の人ばかりで、

私は場違いではないかと、その場に来たことを後悔しつつありました、、

プロデューサーさんの挨拶、注意事項や誓約書の記入…
会場の緊張感はピークに達した頃、田中壱征監督の登場

この監督のお話を聞いて、実はミーハーでやってきた、そして場違いだわって思った私が、

”この監督と一緒に仕事がしたい！”

ってワクワクして、真剣にオーディションを受けようと心に決めたのでした。

気になる監督のお話や、びっくりオーディションの内容は書けませんが、

監督が求めてらっしゃるのは、演技の上手さではなく人間性を重視されるとのこと。

ここからまた、私のモテ女への道が進化していくのであります。

…続く

ジャンボにんにくいただきました！

銚子で畑をされてる飲み友のなべさんからいただきました✨
こんなでっかいのは初めて!!

素揚げにして、塩でいただきました。
ホクホクして、いくらでも食べちゃえそうでした😊

なべさんのにんにくは、香りがとっても穏やかで、次の日にニオイも残らなくてすごくイイ！

いつも美味しいお野菜をありがとうございます。

 知らない方も多いと思いますが…

なんと、女優経験があります。
通りすがりのエキストラではなく、ちゃんとセリフ付きの女優さんです。

かれこれ3年ほど前だから、すっかり引退したつもりでおりましたが、前作の監督からお声がけいただきまして、都内にて撮影に参加してきました。
守秘義務契約があって、内容等お話しできないので、詳しくは公開が決まってからで😊

そもそも、なぜ映画に出ることができたのか

5~6年前くらいに、その監督と知り合い…という方と知り合い、

ホスピスを舞台にした、命がテーマの映画を撮るそうで、私の職業柄、出演したらブランディングになるのでは？

ということで、オーディションを勧められたのがきっかけです。

とは言うものの、私、ド素人ですけど(笑)

でも、こんな機会はそうそうないと、おもしろ半分、プロフィールと真岡そらさんに撮影していただいた写真を送信。

なぜか書類審査が通り、オーディションに呼ばれたのでした( ﾟДﾟ)

次回に続く…

いつもカウンターの中で店内を見ていたけど、お客様の気持ちになって、店がどう見えるのか、どんなことを店に望んでいるのかを検証。みよ子ママ、お手伝いありがとうございました😍カウンセラーさんは頼もしいなぁ

おつまみの量、飲み物の種類、価格設定、会話の頻度や内容、混雑時の対応など…

もともとは優等生タイプの真面目ちゃんなもんで、あれこれ先を見越して心配性なのは私の良いところでもあるんだけど、
意外と難しく考えすぎだったのかも？！

もっと広い視野でチャレンジしていってみます。

 今月から、私、ななえママがメインで”スナックななえ”をオープンしました✨

キラグレースのみなさん、いつもお世話になってる先生、そしてまさかの映画の共演者さん、そしてお友だちも誘ってお越しいただき、応援、励ましのメッセージもありがとうございました。

スナックななえは、食事を楽しむ小料理屋さんというより、ご縁がつながり、会話を楽しむ時間に花を添える…

そんな立ち位置で、ちょっと豪華なお通しとして料理を出します。

今回のメニューは、写真↑のような、おつまみプレート形式で
★全粒粉入りの生地でチョリソーとチーズを巻き込んだ、お酒にピッタリのパン（もちろん手作り）
★採れたてそら豆と紫玉ねぎの胡麻ドレサラダ
★新じゃがで作るジャーマンポテト
それにプラスして、
★飴色に炒めた新玉ねぎのスープ

いつか、自分が作るパンをお届けしたいと思っていて、良い機会になりました。

今後は、ケーキもオンラインショップだけではなく、スナックななえのメニューにしたり、試食や予約販売もできるように準備しているところです。
なかなか優先できていなかったケーキ販売も、ようやくリズムができそうだわ～😍

スナックななえも、変わらずご縁結びのパワースポットになりそうです！
みんなでハッピーになろう☆

☆次回のスナックななえは6月26日（月）ちょっと時間を変更して、18～22時にしてみます！