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2021.07.19

幸せな焼肉ランチ

 こんばんは!

先日、いつものキラグレースコミュニティの仲間と一緒に、神田の”だし家焼肉ゑびす本廛”さんへ( *´艸`)
食養生の先生を中心に企画された、ハレの日イベントです。

ここは一階。カウンターで4席しかないお店。我々は地下の店舗へGo!

著名人の方々が訪れたという、100年の歴史ある焼肉屋さん。

せっかくなら、目の前でジュージュー焼きましょう♪ということで、みんな揃ってカルビ定食を注文。

ここの特徴は、出汁で食べる焼肉!!
6種類用意された塩とともに、肉をほおばる。そして、口の中で出汁と融合させる。


↑これは日本酒じゃなくて出汁

2~3枚残した肉は、焼いたらon the rice!


味噌玉とあられをトッピングし、出汁を注ぐ。

これだけ肉が並んで1400円!
ご飯の出汁もお替わり自由~

一人前の焼肉で、バラエティ豊かに楽しめて、口の中も心も幸せで ございました。

お昼は行列。早めの時間におじゃまするのがいいかも。

だし家焼肉ゑびす本廛 (えびすほんてん) - 淡路町/焼肉 [食べログ] (tabelog.com)

  

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