ブログ

2021.07.28

赤しそがやってきた

毎週届く、東都生協さんの”新世代若手生産者の青果セット”

がんばってる方をついつい応援したくなるのと、
その時々の季節のお野菜がランダムに届くから、お楽しみBOX的なのが私のツボです。

今週は、枝豆、チンゲン菜、そして赤しそ!!

そうそう、去年も届いて、赤しそジュースを作ったんだった(^-^)

シソって通常は農薬が凄まじいんだけど、東都生協さんの商品は農薬にも気遣って下さっていて有難い。


葉っぱをちぎって、


熱湯1リットルの中に投入。2~3分煮出したら、葉を取り除く。


お砂糖(普段、てんさい糖を使っています)200g、お酢80ccを量り、煮汁に入れる。


お酢を入れると、色素が酸に反応して、鮮やかに変化します。


お水や炭酸水で、1.5~2倍に希釈して飲むと、最高に美味しい♡オススメです!

2021.07.19

幸せな焼肉ランチ

 こんばんは!

先日、いつものキラグレースコミュニティの仲間と一緒に、神田の”だし家焼肉ゑびす本廛”さんへ( *´艸`)
食養生の先生を中心に企画された、ハレの日イベントです。

ここは一階。カウンターで4席しかないお店。我々は地下の店舗へGo!

著名人の方々が訪れたという、100年の歴史ある焼肉屋さん。

せっかくなら、目の前でジュージュー焼きましょう♪ということで、みんな揃ってカルビ定食を注文。

ここの特徴は、出汁で食べる焼肉!!
6種類用意された塩とともに、肉をほおばる。そして、口の中で出汁と融合させる。


↑これは日本酒じゃなくて出汁

2~3枚残した肉は、焼いたらon the rice!


味噌玉とあられをトッピングし、出汁を注ぐ。

これだけ肉が並んで1400円!
ご飯の出汁もお替わり自由~

一人前の焼肉で、バラエティ豊かに楽しめて、口の中も心も幸せで ございました。

お昼は行列。早めの時間におじゃまするのがいいかも。

だし家焼肉ゑびす本廛 (えびすほんてん) - 淡路町/焼肉 [食べログ] (tabelog.com)

2021.07.12

誕生日

 おはようございます。

ホームページ公開初日、訪問数200件以上、たくさん感想も届けてくださって、本当にありがとうございます!
”オギャー”って生まれたような、新鮮な気持ちの一日でした。

そして、そして、

公開当日は私の誕生日。

内緒でお誕生日ケーキを用意してくれていました。
そしてパパと子どもたちのそれぞれからプレゼントも(^-^)

家族がいて、
お祝いしてもらえて、
そして…

この世に命をいただいたことに感謝です

私が生まれてきた日ということは、母が私を産んでくれた出産記念日でもあります。

”出産記念日”
そんなことを考えるようになったのは、14年前、息子を生んでからだなあ…

親になって初めて、親の有難さが分かるとは、よく言ったものです。

これまでに出逢った大切な人たちのお母さん全員に、

ありがとう☆

2021.07.10

ホームページ完成しました

今日は記念すべきホームページの公開日。

そして、私の42歳の誕生日です。

私がこの世に生まれた日に、私の命を吹き込んだホームページを公開できることに幸せをかみしめております。

この日を迎えるにあたって、多方面に渡って協力してくださった皆様に心より感謝申し上げます。

まだまだこのホームページは進化をしていきます。この場に留まることなく、成長し続ける存在でありたいと思っています。

自分の思うままに、感性のままに、共に同じビジョンを描ける仲間とともに生きたいと心より願っております。

今後ともよろしくお願いいたします。

このホームページ作りにご尽力下さった株式会社ブランディングメッセージの宮川則子様、プロフィール写真で息もぴったり思い通りの写真を撮ってくださる真岡そら様、そしてこのようなご縁をつないでくださっている女性起業家の味方、女性起業家サポートコミュニティ”キラグレース”代表の飯田優子様、この場をお借りして、心より御礼申し上げます。

その他、私の大~好きな皆様のご紹介も、こちらのホームページやブログで紹介しちゃいます。

Calendar

«7月»
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Search This Blog

Feed

la main de maman

ラ・マン・デュ・ママン
MAIL:

info@lmd-maman.com